跟著舒國治

飲食文學作家舒國治，精鍊的文字透出一股閒暇，字句閒散紓壓，在文壇獨樹一格。其筆下的小吃札記，讓日常俗食即刻脫俗，在生活中獲得定位與重量。隨著老師行腳見聞， ...

【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到2017/11/15，共計99家) · 一:汀州路康樂意包子(已攻略)【跟著舒國治尋小吃之二】古亭站-康樂意小吃店 · 二:延平北路汕頭 ...

2020年10月24日 — 舒國治老師何許人也，相信你google都可以找出好幾頁，在這就不在多廢話，只說理想的下午這本書。這本書初版在2000年，還早了「台北小吃札記」七年之久，若 ...

款待朋友吃小吃，舒國治的第一原則是「要放棄請他吃得多」，表面上不夠熱情豐盛，結果卻是美好的。「只吃店中一兩樣食物，吃完便走，」這是舒國治嚐小吃的訣竅。

2023年6月27日 — 頂著「小吃教主」頭銜，作家舒國治自稱像「孤獨的美食家」，以「低收入戶用錢方法」吃東西，總是隨興而吃，總是能讓他找到好滋味，寫下「台北小吃 ...

2023年1月1日 — 【跟著舒國治尋小吃110回- 高雄新興美食】50年老店郭家肉燥飯.肉燥飯配魚皮... 郭家肉燥飯(fb粉絲團):高雄市新興區錦田路39號，電.

2020年10月25日 — 作家舒國治，人生只上過三個月的班，大半生在路上晃蕩。此次要帶領讀者，從松山車站搭客運到東北角的瑞芳，晃蕩吃喝一番，跟隨舒國治特殊的視角， ...

若是想買多一些糯米大腸，如三條；少一些香腸，如一條；也可以秤重來買。買完，店家現烤，客人一邊嗅著烤出的香氣，一邊等待，不久食物上桌，便可大口暢吃。炭烤過的腸皮 ...

2024年1月5日 — 除了麵食外，也有外省麵館多半會有的水餃，湯品則是餛飩湯和小時候不太喝牛肉麵外的選擇「榨菜肉絲湯」，另外就是吃外省麵必然有的滷味。